Strunz Diät

Die Strunz Diät, die nach ihrem Erfinder Dr. Ulrich Strunz benannt wurde, ist eine der bekanntesten Diäten auf dem Markt. Dr. Ulrich Strunz ist Arzt und Ernährungsexperte und hat mehr als ein Dutzend Bücher über die Kraft und Wirkung der Vitamine und Aminosäuren auf die Gesundheit, über Fitness und gesunde Ernährung geschrieben. In seinem Diätplan kombiniert Dr. Strunz die Erkenntnisse aus der Forschung um Ernährung und Stoffwechselprozesse mit einem Sportprogramm und reichert dieses mit Motivationselementen an. Die Strunz Diät wird in insgesamt drei Phasen unterteilt.

Man spricht in Phase 1 von “Vital-Fatburning“, da in dieser Zeit sehr viel Sport getrieben wird. Gleichzeitig jedoch wird die Nahrungszufuhr stark eingeschränkt: Lediglich viel Obst und Gemüse sowie Eiweiß-Drinks sind in dieser ersten Woche erlaubt.

In der 2- bis 10-wöchigen Phase 2 wird dieses Fatburning-Programm fortgesetzt, allerdings nur noch alle zwei Tage. Dazwischen wird je ein sogenannter “Forever Young Tag” eingelegt. Bei diesen Forever Young Tagen wird morgens wie gewohnt gefrühstückt, am Vormittag gibt es einen Eiweißdrink. Zum Mittagessen und abends ist wieder je eine normale Mahlzeit erlaubt. Die Rezeptvorschläge hierzu orientieren sich viel an der mediterranen Küche, die als besonders gesund gilt. Als Snack für zwischendurch darf Obst und beliebig viel Gemüse gegessen werden.

Phase 3 besteht schließlich nur noch aus Forever Young Tagen. Diese Phase ist also problemlos als Dauerernährung durchführbar. Zusätzlich empfiehlt die Strunz Diät, unterschiedliche Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen. Dazu zählen insbesondere Vitamine und Mineralstoffe sowie der Fatburner L-Carnitin. Letzterer besteht aus Aminosäuren und kurbelt die Fettverbrennung an.

Vorteile der Strunz Diät

Der Erfolg der Strunz Diät gilt als nahezu sicher. Dafür sorgt vor allem das intensive Sportprogramm, aber auch die bewusste Ernährung. Viel Obst und Gemüse sorgen für eine Rundumversorgung des Körpers mit allen wichtigen Vitalstoffen. Auch die Wahrscheinlichkeit des Jojo-Effekts ist bei der Strunz Diät eher gering. Motivationstipps und leckere Rezepte helfen zudem beim Durchhalten der Diät.

Wichtige Vitamine und Mineralstoffe sollen teils durch die obst- und gemüsereiche Ernährung aufgenommen werden. Durch spezielle Nahrungsergänzungsmittel (“Fatburner L-Carnitin”), die sinnvollerweise sehr hoch dosiert sind, kann der Erfolg der Diät und die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden verbessert werden.

Nachteile der Strunz Diät

Das tägliche Sportprogramm ist jedoch sehr zeitintensiv, das vorgeschlagene Jogging eignet sich aufgrund der hohen Belastung für die Gelenke nicht für jedermann. Durch die geringe Anzahl an Kalorien in Phase 1 kann es dabei schnell zu Kreislaufproblemen kommen. Das trifft vor allem bei Menschen zu, die Übergewicht haben und/oder zuvor gar keinen Sport getrieben haben.

Bei den mediterranen Rezepten sollte unbedingt auf die Menge an Fett geachtet werden, ansonsten fällt sie im wahrsten Sinne des Wortes schnell ins Gewicht.

Fazit – unsere Meinung zur Strunz Diät

Die Strunz Diät basiert zu weiten Teilen auf wissenschaftlich fundierten Ergebnissen. Insbesondere die Zufuhr hochdosierter Vitamine und Aminosäuren (vor allem L-Carnitin) unterstützt das Ziel des dauerhaften und gesunden Abnehmens. Die Rezept- und Sportvorschläge sind unserer Meinung nach aber sehr aufwändig und daher nicht für alle geeignet. Wer Abnehmen ohne Sport will, für den ist die Strunz Diät nicht geeignet.

Bei amazon.de gibt es einige Bücher von Dr. Strunz. Eines davon kannst Du über diesen Link bestellen:

Wer die Strunz Diät durchhält und seinen Obst- und Gemüsekonsum deutlich erhöht, dazu regelmäßig Sport betreibt, der wird auf jeden Fall gesund und dauerhaft abnehmen können. Zwei Elemente der Strunz Diät halten wir für besonders gut: die  Motivationselemente und die Aufklärung über die Wirkung des Konzeptes “Abnehmen mit Aminosäuren“.

Als Weiterentwicklung hat Dr. Ulrich Strunz mittlerweile eine etwas modifizierte “Forever Young Diät” und die “Neue Strunz Diät” veröffentlicht.

Bevorzugst Du eher die klassische Strunz Diät oder die neue Strunz Diät? Wie sind Deine Erfahrungen? Schreibe hier und diskutiere mit anderen Lesern!