Was macht ein Ernährungsberater?

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Ernhrungsberatung im Internet

Wer abnehmen will und Schwierigkeiten damit hat, sollte sich überlegen, einen Ernährungsberater einzuschalten.

Grundsätzlich kann man sagen, dass eine Mischung aus Bewegung und gesunder Ernährung (Rohkost, Proteine, Aminosäuren, aber auch essentielle Fettsäuren) optimal ist. Letzten Endes zählt eine negative Energiebilanz im moderaten Rahmen. Doch wie schafft man es, sich so zu ernähren, dass man nicht zu viel und nicht zu wenig isst? Und wie kann man es zusätzlich meistern, trotz der geringeren Nahrungsaufnahme keine Mangelerscheinungen zu bekommen, sondern dennoch mit allen wichtigen Vitalstoffen versorgt zu werden?

Nicht zuletzt steht dem gesund Abnehmen dann noch das Hunger-Problem entgegen. Denn eine Diät, während der man durchgängig einen knurrenden Magen ertragen muss, ist nahezu zum Scheitern verurteilt. Und das sorgt für zusätzlich schlechte Laune und üble Erfahrungen mit dem Abnehmen.

Wie der Ernährungsberater beim Abnehmen helfen kann

ErnährungsberaterHilfe bei all diesen Fragen und Problemen kann Dir ein Ernährungsberater bieten. Er analysiert zunächst, weshalb Du überhaupt zu viel wiegst und was bei Deiner Ernährung bisher schief gelaufen ist. Denn nicht jede Ernährungssünde ist so offensichtlich und uns bewusst, wie Fast Food und Süßigkeiten. Stattdessen steckt der Teufel im Detail.

Beispielsweise überkommen viele Menschen Heißhungerattacken, die regelmäßig zu zuviel Naschen führen. Dass dahinter möglicherweise ein zu hoher Konsum von Süßstoffen stecken kann, welche den Appetit anregen, deckt oftmals erst ein Ernährungsberater auf. Wieder andere meinen, sich bereits gesund zu ernähren: sie kochen täglich selbst und essen kaum bis gar keine Naschereien. Trotzdem zeigt die Waage einfach zu viel an. Auch hier kann ein Ernährungsberater aufzeigen, dass frisches Kochen auch nur dann gesund ist, wenn man die richtigen Zutaten wählt und die falschen weglässt.

Auch die Promis machen es vor, denn kaum einer von ihnen hat keinen Ernährungsberater bzw. Personal Trainer, der gleich auch das schlankmachende Sportprogramm mitorganisiert.

Natürlich hilft dieser Ernährunsberater Dir im Anschluss auch, die Ernährung umzustellen. Er zeigt Dir sinnvolle Alternativen, gesunde Ernährung und zu vermeidende Produkte auf. Alles in allem kann so ein übersichtlicher Plan zum Abnehmen entstehen, an dem Du Dich orientieren kannst. Und das möglichst langfristig, damit Du Dein Zielgewicht auch halten kannst, ohne Dich ein Leben lang eingeschränkt zu fühlen.

Wer jetzt Lust bekommen hat, wird sicher auch in seiner Stadt fündig. Die Gelben Seiten oder auch das Internet liefern in nahezu jeder Region Ergebnisse, wo Du einen Ernährungsberater findest. Auch lohnt es sich für gesetzlich Versicherte, sich einmal an ihre Krankenkasse zu wenden. Gesundheitsprävention wird hier oftmals bezuschusst, darunter fallen in vielen Fällen auch Ernährungsberatungen und Maßnahmen zur Gewichtsreduktion.

Ernährungsberater – kein geschützter Begriff

Ernährungsberater arbeiten in Praxen, Krankenhäusern oder Reha-Zentren fest angestellt sowie zunehmend auch selbstständig. Besonders, wer sich an einen selbständigen Ernährungsberater wendet, sollte allerdings auf dessen Qualifikationen achten.

Grund ist, dass die Berufsbezeichnung „Ernährungsberater“ in Deutschland noch nicht zwangsläufig etwas über die dahintersteckenden Qualifikationen aussagt, denn es handelt sich dabei um keine geschützte Berufsbezeichnung. Daher kann sich theoretisch jeder mit dieser Bezeichnung schmücken, ohne über umfassendes Fachwissen zu verfügen.

Aus diesem Grunde solltest Du vor dem Konsultieren eines Ernährungsberaters genau hinsehen. Wer beispielsweise ein Studium der Oecotrophologie abgeschlossen hat und eine anschließende Weiterbildung durch die „Deutsche Gesellschaft für Ernährung“ (DGE) absolvierte, ist mit Sicherheit ein kompetenter Ansprechpartner für Dich.

Auch gut zu wissen ist, dass ein Ernährungsberater sich primär um Prävention kümmert. Wer also bereits erkrankt ist, zum Beispiel durch Adipositas an Diabetes leidet, ist bei einem Diättherapeuten an der richtigen Adresse.

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