Die Minus 1 Diät ist keine gewöhnliche Diät, bei der die Ernährung radikal eingeschränkt wird. Stattdessen darf relativ normal weitergegessen werden. Es wird jedoch jede Woche ein anderes Genussmittel komplett vom Speiseplan gestrichen, welches zu den Hauptursachen von Übergewicht zählt. So soll man sukzessive auch abnehmen können.
So darf zum Beispiel eine Woche lang keinerlei Alkohol getrunken werden, die folgende Woche ist dann jede Form von Zucker tabu und wieder eine Woche darauf muss auf Fleisch verzichtet werden. Auch Weißmehl zählt zu den Produkten, die nach dem Rotationsprinzip regelmäßig wieder gemieden werden sollen. In dieser Woche wären also nur Vollkornprodukte erlaubt. Es gibt insgesamt 8 solcher Lebensmittel, die abwechselnd gemieden werden.
Im Buch zur Minus 1 Diät gibt es eine entsprechende Liste, der auch entnommen werden kann, welche Lebensmittel jeweils davon betroffen sind. Da dabei keine essentiellen Lebensmittel und Nährstoffe vom Speiseplan gestrichen werden, muss weder gehungert werden noch drohen Mangelerscheinungen. Diese Idee stammt von Ronald P. Schweppe, der unter anderem Psychologie studierte und durch sein Ernährungskonzept nicht nur die tägliche Kalorienmenge drosselt, sondern auch bei einem bewussteren Umgang mit Lebensmitteln helfen möchte. Dazu sollen Teilnehmer der Minus 1 Diät auch alle Veränderungen, die sie an sich bemerken, in einem Diät-Tagebuch vermerken.
Vorteile der Minus 1 Diät
Das Konzept der Minus 1 Diät ist formal leicht umsetzbar, die Liste hilft dabei. Sie sorgt nicht nur für Aufklärung, was überhaupt in unseren täglichen Nahrungsmitteln enthalten ist, sondern macht es auch überflüssig, selbst alle Inhaltsangaben nach in der jeweiligen Woche verbotenen Zusätzen zu durchforsten. Sie informiert viel über eine dauerhaft gesunde Ernährung und hilft so beim Abnehmen.
Nachteile der Minus 1 Diät
Je nach Gewohnheit können einige Wochen jedoch als sehr schwer durchhaltbar empfunden werden. Wer sich zum Beispiel bisher von hellen Brötchen zum Frühstück und normalen Nudeln zum Mittag ernährt hat, wird sich in der Woche mit Weißmehl-Verbot wohl oder übel stark umstellen müssen. Ein anderes Manko ist, dass keine Mengenangaben bezüglich der Kalorien gemacht werden. Ein Defizit ist jedoch auch hier wichtig, um erfolgreich abzunehmen.
Fazit – unsere Meinung zur Minus 1 Diät
Grundsätzlich ist die Minus 1 Diät zwar ein gelungenes Konzept. Statt nur wenig zu essen, dafür aber Ungesundes, soll bei dieser Diät auf die Signale des Körpers gehört werden. Er bekommt alles, was er braucht – aber nichts, was ihm eigentlich schadet. Allerdings: die meisten Menschen werden mit dem Konzept nur wenig bis nichts abnehmen können. Das Minus 1 Konzept fördert daher die Gesundheit, taugt aber nicht gut genug, um erfolgreich abzunehmen. Dafür gibt es viel bessere Konzepte, die sich direkt auf die Fettverbrennung konzentrieren.
Oder hast Du gute Erfahrungen mit der Minus 1 Diät machen können? Schreibe gern hier einen Erfahrungsbericht oder diskutiere mit anderen!
